Relaterte produkter
MAC Chef Knivsett HB-85 + HB-55 er en allsidig kombinasjon utviklet for presisjon, balanse og daglig bruk. Settet består av en fullstor kokkekniv for skjæring, hakking og oppdeling, samt en kompakt universalkniv for mer detaljert forberedelsesarbeid.
Begge knivene er produsert i Seki City, Japan – et område kjent for sin tradisjonelle knivproduksjon. Bladene er laget av rustfritt stål med høyt kullstoffinnhold (AUS-8), legert med krom, molybden og vanadium for høy korrosjonsbestandighet, slitestyrke og stabil egg. Hver kniv er håndslipt og håndbearbeidet av erfarne håndverkere.
Eggene er slipt til ca. 15°, noe som gir eksepsjonell skarphet og langvarig ytelse. De ergonomiske skaftene i PakkaWood gir et sikkert grep og høy motstandsdyktighet mot fukt og fett. Håndvask anbefales for å bevare skarphet og kvalitet over tid.
| Merke | Mac |
|---|---|
| Produktnummer | H-30-1 |
| EAN | 4950673108199 |
| {"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Produkttype | "}, {"url"=>"/collections/knivsett", "title"=>"Knivsett ", "type"=>"link", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Knivsett "}]}, {"type"=>"text", "value"=>"\nMerke: "}, {"url"=>"/collections/mac", "title"=>"MAC", "type"=>"link", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"MAC"}]}, {"type"=>"text", "value"=>" \nSerie: "}, {"url"=>"/collections/chef", "title"=>"Chef", "type"=>"link", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Chef"}]}, {"type"=>"text", "value"=>" \nOpprinnelse: Japan \nInnhold i settet: HB-85 kokkekniv, HB-55 universalkniv \n\nBladmateriale: Rustfritt stål med høyt kullstoffinnhold (AUS-8) \nBladlegering: Krom, molybden, vanadium \nBladsliping: Dobbeltslipt \nSlipevinkel: 15° \n\nBladlengde kokkekniv: 21 cm \nBladlengde universalkniv: 13,5 cm \n\nSkaftmateriale: PakkaWood \nSkaftfarge: Sort \nOverflate skaft: Polert \n\nAnbefalt bruk: Generell matlaging \nIkke egnet for: Bein, frossen mat, harde emner \n\nRengjøring: Kun håndvask \nTåler oppvaskmaskin: Nei \nAnbefalt oppbevaring: Knivblokk eller magnetlist\n"}]}]} |
Presisjon og ytelse med MAC-kniver
Laget for profesjonelle kokker og amatører: MAC-kniver kombinerer høy-kvalitets stål, ergonomisk design, og japansk-inspirert håndtverk for uanstrengte, presise kutt.
Laget for profesjonelle kokker og amatører: MAC-kniver kombinerer høy-kvalitets stål, ergonomisk design, og japansk-inspirert håndtverk for uanstrengte, presise kutt.
Presisjon og ytelse med MAC-kniver
MAC-kniver
Presisjon og ytelse med MAC-kniver
MAC-kniver
Laget for profesjonelle kokker og amatører: MAC-kniver kombinerer høy-kvalitets stål, ergonomisk design, og japansk-inspirert håndtverk for uanstrengte, presise kutt.
